2023-10-09 10:18:11 李旭佳 霍海澎
靖邊縣的胡蘿卜種植聞名遐邇。國慶前夕，當記者踏上這片熱土，隨處可見大面積的胡蘿卜種植基地，眼下正是收獲的季節(jié)。
靖邊地域遼闊，中西部的東坑鎮(zhèn)以砂壤土為主，氣候涼爽，地處北緯38°，是胡蘿卜種植的優(yōu)生區(qū)。其特質優(yōu)勢表現(xiàn)為表皮光滑，形狀整齊，皮、肉、芯色澤鮮亮、肉色橙紅、肉質細密、口感脆甜，足以征服消費者的胃。
在靖邊縣東坑鎮(zhèn)毛團村的靖邊縣綠色家園家庭農場，蔚為壯觀的胡蘿卜分揀裝袋場景吸引了記者的眼球。只見生產(chǎn)線上紅彤彤的一片，從農戶手中剛剛收購來的胡蘿卜，經(jīng)過機器沖洗，通過傳送帶傳送到分揀工人面前。10多位工人站在傳送帶兩旁，熟練地分揀著胡蘿卜，按照不同規(guī)格分別裝袋，同時分揀出一些帶傷、裂口的殘次品。雖說工序并不復雜，工作強度也不算太大，可工人們每個月的收入有1萬多元。
裝袋的胡蘿卜被規(guī)整地放入支架上，這支架是農場主花錢特制的，每層之間備有隔板，既避免上下壓傷、通風流暢，又保持空間的最大利用率，每個支架上可裝1.5噸的胡蘿卜，裝滿后就地被送入冷庫。綠色家園家庭農場內有7個冷庫，總庫存達1800余噸，目前庫存量已達到1400多噸。庫存的胡蘿卜可保證到明年春節(jié)前都有新鮮的胡蘿卜銷售。
除此之外，綠色家園家庭農場每天銷往全國各地的胡蘿卜有100多噸，目前已銷售胡蘿卜7800多噸，接下來還有1個多月的胡蘿卜生產(chǎn)周期，計劃總共銷售1.3萬噸。除了國內市場，該家庭農場還是出口俄羅斯、韓國、日本、越南、泰國等國家和地區(qū)胡蘿卜的重要供貨商，為當?shù)氐暮}卜生產(chǎn)打開了更加廣闊的市場。
2015年，靖邊胡蘿卜就取得農業(yè)農村部頒發(fā)的農產(chǎn)品地理標志登記證書；2017年，靖邊胡蘿卜獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地保護證書；2020年，靖邊胡蘿卜取得全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品證書；2023年1月，靖邊縣種植胡蘿卜核心區(qū)被農業(yè)農村部認定為第二批全國種植業(yè)“三品一標”基地。
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