2023-07-26 08:36:51
7月24日，農業(yè)科技報社“鄉(xiāng)村振興看產業(yè)，百縣千鎮(zhèn)行“采訪團從陜西省安康市嵐皋縣農業(yè)農村局獲悉：該縣委縣政府對2023年魔芋產業(yè)發(fā)展非常重視，先后制定印發(fā)了《嵐皋縣加快推進魔芋產業(yè)鏈補鏈延鏈實施方案》（嵐政辦發(fā)〔2022〕27號）、《嵐皋縣2023年魔芋產業(yè)鏈鏈長制工作方案》（嵐政辦發(fā)〔2023〕1號）和《嵐皋縣鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接2023年富硒特色產業(yè)提質增效獎扶辦法》（嵐政辦發(fā)〔2023〕3號）等政策文件；當年配套落實財政資金1000余萬元，支持魔芋全產業(yè)鏈發(fā)展；同時，還對魔芋局進行了機構改革，充實強化了工作力量。
“嵐皋有一寶，富硒魔芋好”
嵐皋縣魔芋產業(yè)發(fā)展中心副主任王曉兵告訴記者，該縣位于陜西南部、巴山北麓、漢江之濱,處于亞熱帶季風氣候過渡帶和全國第二富硒資源帶，轄12個鎮(zhèn)136個村（社區(qū)），國土面積1956平方公里，有耕地資源2.5萬公頃，其中常用耕地面積1.7萬公頃,全縣16.5萬人，其中農村戶籍人口10.1萬人。是典型山區(qū)農業(yè)縣，也是國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣。
嵐皋縣魔芋產業(yè)發(fā)展中心副主任王曉兵
王曉兵介紹，一直以來，該縣始終把魔芋產業(yè)作為富民強縣主導產業(yè)，在省市相關部門的大力支持下，特別是省魔芋產業(yè)體系的引領，持之以恒抓基地、強龍頭、育品牌、優(yōu)服務、爭創(chuàng)新，形成了較為完整的魔芋產業(yè)化體系。尤其是近幾年，嵐皋魔芋在鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接工作中發(fā)揮了積極作用，產生了廣泛深入的社會影響。
嵐皋縣林下魔芋種植面積十余萬畝
嵐皋魔芋先后榮獲國家地理標志保護產品、國家商標局注冊商標、國家農業(yè)標準化示范區(qū)、全國魔芋產業(yè)重點縣、全國“一村一品示范村”和“中國魔芋之鄉(xiāng)”6個國家級稱號。目前，全縣累計發(fā)展魔芋面積達15萬畝，培育加工企業(yè)5家（其中規(guī)模以上2家），培育省級園區(qū)1家，市級園區(qū)5家，縣級園區(qū)28家，先后開發(fā)出魔芋精粉、魔芋方便食品等6類21個魔芋系列產品，嵐皋魔芋已經擁有“明珠、燭山、南宮山”3個省級知名品牌。嵐皋魔芋已成為縣產業(yè)鏈最為完備的優(yōu)勢產業(yè)和縣域經濟的一張靚麗名片。形成了集基地種植、食品加工、產品研發(fā)、市場銷售、品牌文化等多元一體的富硒魔芋產業(yè)集群。
聚焦魔芋產業(yè)全產業(yè)鏈建設，全面推行“鏈長制”
“今年以來，按照縣委縣政府產業(yè)延鏈補鏈強鏈專項行動方案要求，聚焦魔芋產業(yè)全產業(yè)鏈建設，全面推行‘鏈長制’，在縣政協特別是以張主席為鏈長的工作專班的領導和指導下，我們持續(xù)抓好基地、科研、市場銷售等方面的工作，取得了較好成效?！睄垢蘅h農業(yè)農村局局長張吉平講到。
張吉平談到工作思路及做法時，可以歸納成以下幾點：
基地建設穩(wěn)步發(fā)展。按照縣上出臺的《 嵐皋縣2023年魔芋產業(yè)鏈鏈長制工作方案》（嵐政辦發(fā)〔2023〕1號）文件，及時將年度計劃任務落實分解到村、到戶、到園區(qū)、到地塊。組織召開了全縣春耕生產產業(yè)建設現場會，進一步夯實責任、明確要求、標準。切實加強指導，建立各鎮(zhèn)產業(yè)負責人、全縣重點園區(qū)、經營主體為成員的工作線上群，將魔芋技術干部分片分區(qū)聯鎮(zhèn)包園區(qū)開展服務指導和督導檢查，及時傳達政策信息、督促安排重點工作、晾曬工作成績、營造比學趕超的濃厚氛圍，確保工作成效。據統計，全縣已完成新增魔芋面積2.07萬畝，占市農業(yè)農村局下達計劃的129.3%，新培育市級種芋示范園4個，縣級種芋示范園5個。
嵐皋縣明富魔芋公司標準化廠房
企業(yè)加工產銷兩旺。明富魔芋加工企業(yè)3000平米富硒魔芋掛面車間、魔芋休閑食品加工車間和魔芋產品展廳的升級改造已完工，又和國內知名企業(yè)統一公司開展生產營銷合作，年產值有望突破億元大關；燭山魔芋加工企業(yè)正在進行2000平米第三期廠房建設，對原東坡老廠改造提升即將投產，產能和產值將實現翻番的目標；陜西海通嘉華供應鏈管理有限公司、印象安嵐食品有限公司和安康棲之珍食品有限公司3個新建的魔芋加工企業(yè)，廠房設備都已裝修安裝到位，主打的魔芋清水食材、魔芋餡料、魔芋豆腐等新產品陸續(xù)投產。
營銷市場開拓有力。籌劃組織魔芋企業(yè)分別參加了第二十六屆中國國際食品添加劑和配料展覽會、陜西省名優(yōu)新特產品展銷會、成都春交會及安康市名優(yōu)特色農產品走進浙江（寧波）曁重點產業(yè)鏈項目推進會等展會10余場次，進行宣傳推介、洽談合作。其中“燭山”牌系列魔芋食品已走向韓國及歐美市場，嵐皋魔芋的知名度和市場份額得到大大提升。還通過制作魔芋宣傳冊、魔芋小視頻、電商直播、冠名運動賽事等方式多渠道、全方位提升“嵐皋有一寶 富硒魔芋好”的知名度和市場份額。
藺河鎮(zhèn)黨委委員副鎮(zhèn)長左名海
科研服務落到實處。為切實解決魔芋基地建設中良種短缺，病害嚴重等實際問題，繼續(xù)與西農大、安康學院、安康農科院等科研院所合作，開展魔芋良種繁育、高產栽培技術研究和魔芋種質資源圃建設等五類試驗示范工作，組建申報了魔芋專家工作站2個 ；深入魔芋園區(qū)、田間地頭，開展技術服務指導，累計召開各類培訓會、現場會20余場次，培訓芋農2000余人次；陜西省農業(yè)農村廳發(fā)布的2023年農業(yè)主推技術《一年制魔芋輕簡化抗病栽培技術》，我縣被列為栽培示范點；密切與國家科技特派團魔芋產業(yè)組的聯系，已先后5次到縣開展種植加工、市場培育和項目實施等服務指導工作，申報實施了“十四五”國家重點研發(fā)計劃“鄉(xiāng)村產業(yè)共性關鍵技術研發(fā)與集成應用”重點專項“嵐皋縣魔芋產業(yè)提質增效關鍵技術集成與示范”項目課題，不斷提高魔芋科學化生產水平。
項目建設有序推進。投資近3000萬元的魔芋科技服務中心正有序推進，現進入項目招投標環(huán)節(jié)，預計8月份即可開工建設；以城關鎮(zhèn)永豐村為核心的山上農旅融合觀光園、山下園林式加工廠的魔芋特色小鎮(zhèn)正在建設中；省級農村產業(yè)融合發(fā)展示范園開始創(chuàng)建申報；魔芋全產業(yè)鏈項目、明富魔芋技改等4個市級重點項目建設已完成形象進度的80%以上，實現任務過半的目標，3月31日安康市一季度重點項目觀摩活動，市上主要領導和各縣（區(qū)）黨政主要負責人現場觀摩調研明富魔芋公司，對項目建設給予充分肯定。
品牌效益不斷提升。圍繞提升嵐皋魔芋區(qū)域品牌，營造氛圍。嵐皋魔芋基地建設、能人帶動、品牌建設等典型事例分別在省、市、縣電視報紙、學習強國等新聞媒體平臺上進行多次宣傳報道，以《魔芋之鄉(xiāng)嵐皋走進粵港澳大灣區(qū)》為題的宣傳報道還在香港商報上刊登。還先后接待了四川、新疆、重慶、湖北等外省以及本省市縣黨政團體、科研團隊、經營主體的10余場次參觀交流。
張吉平表示，魔芋是嵐皋持續(xù)發(fā)展時間最長、產業(yè)化鏈條最全、農村產業(yè)增收最穩(wěn)、社會層面影響最大的特色產業(yè)。下一步工作目標是著力打造全國魔芋知名品牌，加快構建現代魔芋產業(yè)體系，做大做強魔芋加工龍頭企業(yè)；培育市場營銷“十城百店”；挖掘地域魔芋文化，形成縣域經濟特色品牌。到2025年全縣魔芋產業(yè)實現綜合收入達到20億元，建成國家級魔芋現代農業(yè)產業(yè)園區(qū)，讓魔芋成為嵐皋縣域經濟一張靚麗名片。
全媒體記者 王革委 胡潤田 視頻 胡佳恒
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