2022-01-11 09:16:50
用雞糞喂豬是開發(fā)飼料來源的一種新方法，投資少，效益好，簡便易行。但雞糞中含有害物質和寄生蟲卵（球蟲、線蟲）、吲哚、嘌吟、腸黏膜脫落的細胞及沒有消化完的纖維、粗蛋白、微量元素微生物，需進行處理后才能喂豬。
發(fā)酵法
自然發(fā)酵法將鮮雞糞和麩皮以3∶2的比例或與碎大麥以1∶1的比例混合，水分控制在50%左右，裝入青貯窖內密封發(fā)酵，溫度保持在5℃以上，20～40天后開窖飼喂。
瓦缸發(fā)酵除去雞糞羽毛等雜物，晾干搓碎，加入清水以手握成團，指縫不滴水為適宜，摻和洗凈的青飼料，裝入缸內壓實，表層撒上2厘米的麩皮或米糠，缸口用塑料膜封嚴后置放在室內或陰涼處，保持20℃左右的溫度，經過10～15天發(fā)酵即成酸香適口的發(fā)酵飼料。
堆積發(fā)酵將收集的鮮雞糞倒入缸內用水泡開攪動，待沉淀后除去上層雜質和下部泥沙，取中層純雞糞，瀝干水分。每100公斤雞糞加酵母片150～200克，糖鈣片150～200片、土霉素50～60片，堆積發(fā)酵5～6小時，按豬日糧的20%添加飼喂。
塑料袋發(fā)酵將雞糞曬至七成干，每10公斤雞糞摻和1～2公斤麩皮或米糠，攪拌均勻后裝入無毒塑料袋后密封發(fā)酵，夏季發(fā)酵1天，春秋季發(fā)酵2天，發(fā)酵標準以能嗅到酒糟香味為好。發(fā)酵的糞便可摻和60%～75%的其他飼料喂豬。若需長期保存，可將發(fā)酵好的糞便晾干（水分小于7%），裝袋保存，以后用來喂豬。
酒糟發(fā)酵在鮮雞糞中加入適量糠麩，再加入10%的酒糟和10%的水，拌勻后裝入發(fā)酵池或缸中發(fā)酵10～20小時，再用100℃蒸氣滅菌，即可作飼料。
機械發(fā)酵我國研制的9FJ－500IA型雞糞再生飼料發(fā)酵機，溫度可根據需要調節(jié)，3～4小時就可達發(fā)酵目的。經過發(fā)酵的雞糞呈現黃褐色，松散、有香甜的氣味，適于中小型雞場或飼料廠應用。
干燥法
自然干燥將收集的雞糞單獨或摻入一定比例的米糠或麥麩（占20%～30%），拌勻后攤放在干凈場所，利用陽光自然曬干除臭，干后過篩除去羽毛、石沙等雜物后粉碎，置于干燥處備用，飼喂時可按照前述比例添加。
烘干法在鮮雞糞中加10%的工業(yè)硫酸亞鐵，拌勻后在120℃～160℃溫度下烘干，當水分降到10%以下時，即可飼喂。
高溫快速干燥鮮雞糞在不停運轉的脫水干燥機中加熱，500℃～550℃的高溫下，在很短的時間內可使水分降到13%以下，即可作飼料。這種干燥裝置主要包括熱發(fā)生器、燃燒室、干燥筒、旋風分離器、自動控制器等。
機械干燥利用烘干機械設備進行干燥，多以電源加熱，溫度在70℃時加熱12小時；140℃時加熱1小時，180℃時加熱30分鐘即可作飼料。（朱雪萍）
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